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排列三复式两百元:品味泰州早茶文化:40道早茶名點盡顯豐盛之美

2019-04-26 18:43:00
來源:中新網江蘇

双色复式8加1中41 www.pudgsq.com.cn   中新網江蘇新聞4月26日電(記者 葛勇 通訊員 許金棟)一杯茶、一碟燙干絲、一碗魚湯面……康養脾胃的絕佳食膳盡在泰州早茶。2019首屆中國(泰州)早茶峰會26日在春光花海中拉開帷幕,來自泰州的14家早茶餐飲企業攜40道早茶名點齊聚泰州會賓樓,參加峰會中的評比活動。經過激烈的角逐,大賽最終產生“泰州十大早茶名鋪”“泰州十大特色早茶點”“泰州十大早茶名廚”和“江蘇名點”“江蘇名廚”多個獎項,將精心評選出的泰州特色早茶呈現在民眾面前。

  為了彰顯各自團隊的美食絕活和廚藝風采,參賽隊員紛紛拿出獨家絕活,各顯身手,為大家呈現了一道道獨具特色的泰州早茶名點。五味干絲、蟹黃湯包、馬蘭頭燒麥、雙麻酥餅、外婆攤燒餅……大廚們制作的特色美味一道道端上展示臺,吸引了嘉賓、美食達人紛紛駐足,嘖嘖稱奇。

  泰州早茶,是當地一種雅致而富有儀式感的古老文化?!耙幌綺?,不僅能吸引來八方游客,還能帶動當地餐飲、住宿等旅游相關產業的發展?!碧┲菔形穆眉畔喙馗涸鶉吮硎?,美食是當今旅游的一個重要元素,很多人因為一道美食記住一個地方,愛上一座城市。該市通過舉辦美食節活動,旨在發掘民間特色早茶,弘揚地方飲食文化,向市民和游客推出一批美味佳肴,以此帶動泰州旅游產業發展。(完)

編輯:顧名篩
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